De nouvelles infusions bio, chics, solidaires et made in France

De nouvelles infusions bio haut de gamme

Nous vous avons déniché de nouvelles infusions 100% naturelles et bio produites dans le Loir-et-Cher et dont le packaging autant que les saveurs ont tout pour nous séduire ! En effet, ces mélanges naturels haut de gamme développés par Le Domaine de Saint Gilles situé à Pontlevoy (41), allient le chic au bonheur des papilles. Ces mélanges produits avec passion à partir de plantes rigoureusement sélectionnées révèlent toutes leurs saveurs grâce à leur sachet pyramidal. Les arômes délicats des plantes, des pétales de rose, de bleuets, de coquelicots... transforment chaque dégustation en un moment de douceur et de raffinement inégalé.

La gamme réunie 6 variétés, 6 parfums naturels : anis, verveine citronnelle, menthes, lavande, fleurs ou encore thym citron. Lorsque l’on goûte à l’une de ces infusions,  on ressent la maîtrise de procédés artisanaux développés depuis une vingtaine d’années et tout le savoir-faire de l’entreprise reconnu dans la culture 100 % bio de plantes et de fleurs aromatiques. 

Commercialisées sous la marque les Plantes du Domaine de Saint-Gilles, elles sont proposées dans les meilleures épiceries fines et les restaurants gastronomiques. 

Le Domaine de Saint-Gilles, une éthique que l'on salue

Longtemps fournisseur des plus grands laboratoires homéopathiques, et particulièrement Dolisos, qui deviendra Boiron en 2005, le Domaine de Saint-Gilles a développé une expertise unique. 
Créé en 1994, il porte donc ses valeurs environnementales et solidaires à travers ses productions de légumes et de plantes aromatiques issues de l’agriculture biologique depuis plus de 20 ans. C'est donc naturellement que cette exploitation s'est tournée vers la création de sa propre ligne d'infusions à son image.

Culture, récolte, séchage, transformation, fabrication des infusettes pyramidales, conditionnement… tout est réalisé à Pontlevoy pour une traçabilité sans faille. Cette entreprise affiche fièrement sa certification bio avec pas moins de 25 hectares certifiés Ecocert entourés de 3,5 km de haies vives tout autour de la grande parcelle pour favoriser l’écosystème et se protéger des contaminations extérieures.

Pour cultiver de manière naturelle, les ouvriers du domaine n'effectuent aucun labour profond, n'utilisent pas de produits chimiques ni autres pesticides. En œuvrant ainsi, cela garantit une production saine et un respect total de l’environnement.

A noter que ce défi de la qualité est relevé par les 45 ouvriers en situation de handicap du domaine qui maîtrisent totalement l’ensemble de la chaîne de production. La société est titulaire d'un Agrément ESUS Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale. En sa qualité d’établissement médico-social il propose un emploi avec un accompagnement professionnel et social à des personnes qui ne peuvent accéder à un emploi en entreprise ordinaire du fait de leurs difficultés.

Ces nouvelles infusions ont donc tout pour séduire, nous on est totalement fans !!!

Infos pratiques

La boîte de 20 infusettes est vendue entre 10 et 12 €.

Domaine de Saint Gilles – 68 route de Thenay 41400 Pontlevoy - Tél : 02.54.32.60.32

www.lesplantesdudomainedesaintgilles.com

Pour toutes les photos de cet article : ©Frédéric Chailleux