Fabriquer un pot-pourri d’agrumes

A la fois décoratifs et odorants, les pots-pourris aux écorces d’agrumes sont simples à réaliser avec peu d’ingrédients. Optez pour une composition raffinée avec des rondelles d’orange entières associées à des pommes de pin, des bâtons de cannelle, des étoiles de badiane…

Quels agrumes choisir ?

Comme c’est la saison, vous avez l’embarras du choix ! L’orange est le plus fréquemment utilisé. Choisissez les oranges de Séville ou les oranges amères très odorantes. Pour des parfums plus acidulés, penchez-vous vers la clémentine, la mandarine ou encore le citron. Pour la couleur autant que pour la fragrance, n’hésitez pas à mettre du citron vert ou du pamplemousse rose au parfum frais et doux. Achetez, si possible, des produits bio, non traités pour plus d’authenticité et de naturel.

Comment faire sécher les agrumes ?

Lavez soigneusement les agrumes. Coupez-les en fines rondelles, en lanières ou prélevez seulement l’écorce. Faites sécher au four préchauffé à 200°C durant 15 minutes. Une fois séchés, laissez les agrumes tels quels ou coupez-les selon vos envies.

Déclinaison de pots-pourris aux agrumes

Pot pourri aux notes acidulées

• 150 gr d’écorce de citron (jaune et vert)
• 60 gr d’écorce d’orange
• 150 gr de pétales de souci
• 40 gr de bois de citronnelle
• 40 gr de feuilles de sauge
• 40 gr de feuilles de verveine citronnelle
• 80 gr de fleurs de camomille
• 30 gr de poudre d’iris
• 10 gouttes d’huile essentielle de citron
• 5 gouttes d’huile essentielle de verveine
• 5 gouttes d’huile essentielle de sauge

A dominante verte, ce mélange offre un parfum acidulé très végétal qui pourra être atténué si vous n’utilisez que de l’écorce d’orange. Ce pot-pourri est parfait dans une salle à manger.

Pot-pourri aux agrumes et aux épices

• l’écorce de 3 oranges
• l’écorce de 3 citrons jaunes
• l’écorce de 3 citrons verts
• 2 bâtons de cannelle
• 6 clous de girofles légèrement écrasés
• 1 cuillère à café de coriandre moulue
• 1 cuillère à café de muscade râpée
• 1 poignée de feuilles de menthe séchée
• 4 gouttes d’huile essentielle d’orange
• 4 gouttes d’huile essentielle de citron
• 4 gouttes d’huile essentielle de bergamote
• 2 gouttes d’huile essentielle de girofle

Ce mélange marie à merveille les parfums des agrumes avec la menthe et les effluves piquantes des épices tels que le clou de girofle ou la muscade. Cette composition réveille les sens et trouvera sa place dans le salon par exemple.

Avez-vous déjà créer des pots-pourris ? A base d'agrumes, de fleurs, d'épices... les déclinaisons sont illimitées ! Partagez vos idées sur notre forum !