Du 16 novembre au 1er décembre, participez à "Goûts d'Yvelines"
Publié le 12 novembre 2013 à 16:00
Plus de 80 animations pour découvrir la gastronomie Yvelinoise
Durant une quinzaine de jours, la 1ère édition de Goûts des Yvelines regroupera plus de 80 animations autour de la cuisine de terroir. Cet événement haut en couleurs et surtout en saveurs offre un programme des plus alléchant : battle de cuisiniers amateurs, démonstrations de chefs, visites en coulisses, menus à thème dans de nombreux restaurants, dégustations de produits du terroir... Vous aurez ainsi l'occasion de découvrir les produits régionaux dans leurs moindres détails, de la production à la dégustation !
Du 16 novembre au 1er décembre, au programme :
- Dimanche 17 novembre, une grande « battle » réunira un concours de cuisiniers amateurs au Palais des Congrès de Versailles. Quatre concurrents coachés par des chefs yvelinois réaliseront, sous vos yeux, d'étonnantes préparations culinaires dignes des émissions de TV...
- Chaque week-end, les producteurs proposeront des ateliers et des dégustations, et dévoileront les coulisses de leur quotidien. Les châteaux et les musées yvelinois participeront également à cette manifestation en mettant en avant les trésors de leur patrimoine gastronomique. Boulangers, pâtissiers ou encore chocolatiers, ouvriront aussi les portes de leurs ateliers pour livrer une partie de leurs secrets de fabrication.
- Les restaurants des Yvelines partenaires de Goûts d'Yvelines proposeront des menus à thème pour mettre à l'honneur les produits locaux : foie gras, escargots, poissons fumés, produits maraîchers, champignons, fromages, confitures, gourmandises, bière...
Deux semaines riches en saveurs en perspective !!! Téléchargez sans attendre le programme des festivités !
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