Entrez dans les coulisses des brasseries françaises
Publié le 26 juin 2014 à 14:00
Les 27, 28 et 29 juin 2014, venez découvrir l’univers de brasserie à l’occasion de la 4ème édition de La Moisson des Brasseurs.
Portes ouvertes dans les brasseries françaises
Ce sont au total 63 brasseries qui vont ouvrir leurs portes ce week-end à l’occasion de cette 4ème édition de La Moisson des Brasseurs. Aux quatre coins de la France, les brasseurs vous invitent à découvrir leur métier et surtout leur profonde passion pour la bière et sa fabrication.
Le métier de brasseur est en continuelle évolution, chaque récolte, chaque fabrication est unique. Les années passent mais les bières ne se ressemblent pas !
Photos © Brasseurs de France
Ces trois journées de portes ouvertes sont organisées à la veille des moissons d’orge, matière première principale de la bière dont la France est un des plus grands pays producteurs mondiaux. Une palette d’animations vous sera offerte durant tout le week-end.
Pendant 3 jours, au travers de cette grande fête qu’est la Moisson des Brasseurs, vous pourrez :
- Découvrir le métier de brasseur, les techniques de fabrication (maltage, touraillage, brassage, empattage...) et les richesses du monde brassicole français.
- Profiter de visites guidées, de parcours aromatiques.
- Participer à des ateliers sensoriels et culinaires, des dégustations, des événements festifs...
Retrouvez toutes les brasseries participantes sur www.lamoissondesbrasseurs.com
L'abus d'alccol est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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