9 aliments "brûle-graisses" : des alliés minceur naturels

1/9 Le chou

Publié le 18 juin 2012 à 09:00

Pour vous aider à atteindre votre objectif ligne, misez sur les meilleurs "brûle-graisses". Des produits naturels et efficaces qui, associés à une alimentation saine et une activité physique régulière, aident à fondre en douceur.

En terme d’allié minceur, le chou vert arrive en tête

Très riche en fibres, il contient aussi du magnésium et du chrome (deux minéraux fortement impliqués dans le processus d’élimination), du calcium (qui facilite l’évacuation des lipides) et de la vitamine C.

Quel mode de cuisson privilégier ?

Pour qu’il soit digeste, faites-le blanchir quelques minutes dans de l’eau bouillante. Il perdra ainsi une grande partie de ses composants soufrés qui ne conviennent pas à tout le monde. Puis cuisinez-le en soupe ou à la vapeur, accompagné ou non d’autres légumes, de viande, de poisson…

Le + santé

Vous pouvez aussi le consommer cru ou en jus. Le goût est particulier mais il sera davantage dépuratif et tonique. Vous profitez ainsi pleinement de toute sa richesse en vitamine C.

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