Découvert au Salon du Bien-être de Paris : L'Omnicuiseur Vitalité®

Publié le 21 février 2013 à 02:00

Le système de cuisson idéale pour la santé

Les modes de cuisson sont souvent trop agressifs avec les aliments. Ils détruisent certaines vitamines, amenuisent l'apport en minéraux et en oligo-éléments...Une cuisson douce (moins de 100°C) est indispensable pour garder toutes les propriétés des produits. Elle permet de garder une alimentation vivante, c'est à dire riche en éléments actifs (enzymes, vitamines, fibres, les acides gras, sucre naturel...) essentiels au bon fonctionnement de votre organisme.

L'Omnicuiseur Vitalité® répond à toutes ces exigences et offre ainsi une cuisson saine, simple et appétissante. Il permet une cuisson à moins de 100°C aux infrarouges, par rayonnement naturel.

Les atouts de L'Omnicuiseur Vitalité®

- une cuisson diététique et savoureuse. Les aliments gardent leur saveur originelle et ne sont pas dénaturés par une surcuisson ou une surpression. Tous les nutriments sont intacts. Par exemple, la vitamine C est conservée à 98%, les vitamines B6 et B12 à 99%, les acides gras essentiels à 100% !

- Une cuisson idéale pour les régimes sans sel et sans graisse. En effet, avec cette méthode nul besoin d'ajouter de sel. La cuisson sans pression par infrarouge permet de faire dorer la viande sans aucune matière grasse. La basse température conserve le moelleux et les saveurs.

- Une cuisson rapide et économique. Tous les aliments cuisent dans cet appareil. Il remplace à lui seul tous vos ustensiles (casserole, poêle, cocotte minute...). Viande, poisson, gratin, gâteau, pain, entremets...vous pouvez tout préparer avec l'Omnicuiseur Vitalité®. Découvrez les recettes.

- Un appareil de fabrication française

Son principal inconvénient : le prix
Comptez environ 570 € pour un modèle 2 personnes et 800 pour le modèle 6 personnes.