Du 16 au 22 novembre c’est la Semaine du Sans Gluten à Paris

Après le succès de sa première édition en janvier 2015, c’est toute une équipe qui se mobilise à nouveau pour ce second rendez-vous de la Semaine du Sans Gluten. Cet événement est destiné à informer et à sensibiliser le plus large public sur les intolérances alimentaires qui concernent de plus en plus de personnes.

Restaurant & épicerie NOGLU

A cette occasion, Soraya Aouidad du blog GlutenFreeinParis s’entoure d’expertes en la matière : Clémentine de Clem Sans Gluten, Natacha de Ma cuisine sans Gluten, Solène de Sunny Délices, Alma Rota de C- sansgluten, auteur de « Vivre sans gluten pour les Nuls » et Céline de Bouillon d’idées. Pour cette 2^ème édition, elle invite également le naturopathe Stéphane Tetart et le docteur Ducarre à partager leur savoir et leur expérience sur le « sans gluten »

Un programme 100% gluten free

Durant cette semaine de sensibilisation, vous allez pouvoir découvrir des lieux parisiens 100% sans gluten, assister à des conférences sur les intolérances alimentaires ou encore apprendre à réaliser des cosmétiques bio et sans gluten avec l’Atelier de la Souris Verte.

Boutique en ligne Toma Sans Gluten

Ce sera également l'occasion de participer à des ateliers culinaires avec Kevin Fassio, Laurence de C’Nola, Soraya de Gluten Free in Paris, Céline de Bouillon d’Idées ou encore Alma Rota de C-sansGluten.com mais aussi de découvrir les produits sans gluten et sans lactose de la marque Croustipate lors d’un atelier culinaire à l’Appartelier du Marais.

Restaurant Ms Kiosk

Pour partager un moment unique avec des expertes du gluten free, partez à la rencontre des bloggeuses sans gluten autour d’un goûter gluten-free au Biosphère Café pour la sortie des livres "Vivre sans Gluten pour les Nuls" d’Alma Rota et "Une année de cuisine familiale sans gluten" de Clémentine Miserolle.

Coffee Shop Maison Bastille

Ayez le privilège de suivre les reportages vidéos de la fine équipe de Chroniq’Resto qui vous fera découvrir des lieux 100% gluten free à Paris et, pour couronner le tout, tentez de gagner de délicieux lots « sans gluten » grâce aux nombreux partenaires de l’événement : Chambelland, Helmut Newcake, Noglu, Biosphère Café, Bears and Raccoons, L’Atelier des Lilas, MyFreeKitchen, Welcome Bio, Maison Bastille, Lula Lifestyle Shop, MS Kiosk, Alphonse et Madeleine, Maison Bon, Rice Trotters, Gâté, Toma Sans Gluten, Foucade Paris, Thank You My Deer,Bouche B ou encore Gluten Corner. 

Restaurant Maison Bon © Jelena Stajic

Infos pratiques

Le programme détaillé des animations et ateliers de la Semaine du Sans Gluten sont disponibles en ligne sur www.glutenfreeinparis.com