L'eau de coco, votre nouvelle alliée bien-être !

L'eau de coco (à ne pas confondre avec le lait de coco) est le liquide présent dans la noix de coco. Cette boisson consommée depuis toujours par les habitants des pays tropicaux est récoltée lorsque la coco est encore verte. Dans de nombreuses contrées, elle est considérée comme un élément indispensable au bien-être et se veut être le meilleur remède contre de nombreuses maladies.

Son goût à la fois doux et amer varie selon les saisons et l'origine géographique (le plus souvent Indonésie et Philippines) des noix utilisées. Présentée sous forme de boisson désaltérante, elle est gorgée de bienfaits pour l'organisme. En effet, l'eau de coco présente des caractéristiques isotoniques qui en font la meilleure alliée naturelle des sportifs. Son pouvoir nutritionnel est impressionnant, elle est très riche en potassium et en magnésium, elle est faible en calories et n'affiche ni concentré ni additif. Elle hydrate intensément et draine à merveille votre organisme.

Aujourd'hui disponible en de multiples conditionnements, elle est commercialisée dans le monde entier. On retrouve des marques comme Vita Coco, leader sur le marché outre-atlantique, Zico ou encore Vaïvaï, la seule start up française partie à la conquête de cette boisson. L'entreprise Vaïvaï, partie du principe que les boissons hyper sucrées et bourrées d'additifs étaient les principales ennemies de notre santé, vise à proposer une boisson 100% naturelle, respectueuse des filières de production et de l'environnement.

Avez-vous déjà goûté l'eau de coco ? Il parait qu'après on ne peut plus s'en passer...On attend vos impressions !