Médailles d'Or au Concours Général Agricole : le reflet du terroir français
Publié le 07 mars 2013 à 04:00
Cette appellation tant convoitée a encore récompensé des produits fabuleux
Tremplin de prestige pour les produits du terroir, le Concours Général Agricole se tient chaque année au Salon de L'Agriculture. Les lauréats de cette année se sont vus apposer les étiquettes : "Médaille d'Or 2013", "Médaille d'Argent 2013" et "Médaille de Bronze 2013", reflet de leur qualité.
Parmi les médaillés d'Or 2013, nous retrouvons notamment :
- L'huile d'olive de la Vallée des Baux de Provence, un Grand Cru élégant, signé "la lieutenante", A.O.P. A la dégustation, elle révèle d'intenses notes d'herbe fraîche et de foin coupé, d'artichaut cru et d'amande verte. Idéale avec les poissons crus ou grillés, les viandes blanches, la volaille, les légumes crus, poêlés ou vapeur, les pâtes fraîches et les fromages de chèvre.
- Le foie gras de canard entier en conserve Esprit Foie Gras. Produit au cœur du Gers, il ravira les gourmets les plus exigeants.
- Le Pastis Tradition Provençale Eyguebelle. Ce Pastis fabriqué dans la Drôme se démarque par son goût inimitable. Elaboré à partir d'extraits aromatiques de plantes et de dizaine d'épices rigoureusement sélectionnées et assemblées, il ravira tous les amoureux de l'apéritif avec son goût typique et savoureux.
- La bière de Brie ambrée fabriquée par la ferme brasserie de Gaillon à Courpalay en Seine et Marne. Déjà médaillée d'Or en 2003, 2007 et 2009, c'est une bière qui se marie merveilleusement au fromage
- Le Chabichou du Poitou AOP de la ferme Gaec Roux de l’âne vert à Sossais (86), un fromage au lait de chèvre entier, à pâte molle fabriqué dans le Haut-Poitou calcaire (zone de production très limitée)
Et bien d'autres produits plus savoureux les uns que les autres que vous croiserez bientôt dans les rayons...
Pour en savoir plus, rendez-vous sur La boutique du Concours Général Agricole
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