10 meilleurs aliments détox

7/10 Les cruciféracées (les choux et les épinards)

Publié le 02 janvier 2020 à 08:43

Les toxines que nous absorbons mettent notre organisme à rude épreuve. Alcool, tabac, polluants, graisses saturées, sucre, pesticides… fatiguent notre corps et font silencieusement des dégâts. Pour contrebalancer cet apport, il est indispensable de vous imposer un changement d'habitudes. La démarche est simple : éviter au maximum les sources de toxines et ingérer des aliments détoxifiants ! En voici 10 à mettre au menu quotidiennement !

Riches en glucosinolates, le chou frisé, le chou de Bruxelles, le chou fleur, les épinards…stimulent la production d’enzymes vitaux dans le foie. Ce phénomène neutralise aussi les nitrosamines produites par la fumée de cigarette.

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