On a testé : Le coffret Delicious Mug Cakes proposé par Larousse

J’avais déjà entendu parle des recettes faites dans des mugs mais je n’avais jamais tenté l’expérience. Comme c’est les vacances et que mes enfants adorent faire de nouvelles choses, nous nous sommes lancés dans un atelier pâtisserie « spécial mug cakes » avec le coffret Larousse. Avec le matériel et le livre, j’avais ainsi tout ce qu’il me fallait sous la main pour découvrir ces gâteaux préparés en 5 minutes et cuits en seulement 1 seule petite minute au micro-ondes !

1^ère essai : le Mug Cake comme un cookie

Comme ma fille adore les cookies, donc, en feuilletant le mini-livret, elle a tout de suite flashé sur cette recette. Une fois les ingrédients sortis (beurre, farine, cassonade, noisettes, chocolat...) nous voilà parties à faire la recette. Ce qui prend le plus de temps, c’est de peser. La balance électronique me semble indispensable pour calculer les quantités au gramme près. En, effet, lorsqu’il faut seulement 10 gr de farine ou 15 gr de beurre, mieux vaut être précis car, tous les éléments doivent rentrer dans la tasse !

Le minimalisme de cette recette est pour le coup ce qui a séduit le plus ma fille, elle avait l’impression de jouer à la dinette. Il faut dire qu’il faut beaucoup de délicatesse pour mélanger dans un mug !

Une fois la préparation passée 1 minute au micro-ondes, le résultat est à la hauteur de nos attentes : le gâteau est cuit et l’aspect ressemble à celui d’un cookie. Niveau goût, rien à redire, on mange un biscuit américain ! Il n’a d’ailleurs pas fait long feu....

Voir la recette du Mug Cake comme un cookie

2^ème essai : le Mug Nutella^® - M&M’s^®

Avec mon fils, nous nous sommes lancés dans une recette très diététique... : le Mug Nutella^® - M&M’s^® évidemment, une recette comme ca ne peut que donner envie !

Si vous surveillez votre ligne oubliez cette page du livre... 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner, 10 gr de beurre et une dizaine de cacahuètes enrobées de chocolat dans une même tasse, je vous laisse calculer le nombre de calories !

La prépartion est plus simple que pour le Mug cookie mais lorsque je vois le niveau dans la tasse j’ai des doutes sur la cuisson. Effectivement, après une minute de micro-ondes, tout a débordé....Pour cette recette, on aurait du prendre une autre tasse plus grande que celle fournie dans le coffret. Cela n’a en rien arrêté mon fils dans la dégustation !

A peine le temps de souffler sur la cuillère, il a tout dévoré !!!

Coffret Delicious Mug cakes : idéal pour découvrir la tendance du mug cake

Comme le livre regroupe 26 recettes, je suis persuadée que nous allons vite renouveller l’expérience. Je conseille vivement ce coffret à celles et ceux qui veulent se tenter à cette pâtisserie tendance. C’est aussi, bien entendu, un beau cadeau à offrir aux amateurs de cuisine, débutant ou non.

Infos pratiques

Coffret Delicious Mug cakes – Larousse – 13,90€