Alimentation
L’Arrangé Maison : du rhum arrangé artisanal aux fruits de saison bio
Aujourd'hui, partons à la découverte d'Arrangé Maison, la petite entreprise française d'Olivier Decan qui prépare artisanalement, conditionne et expédie des rhums et punchs maison de grande qualité à base de fruits frais bio. Lire la suite
Alphonse et Madeleine : des petits déjeuners et brunchs bio livrés sur Paris
Depuis janvier, Sophie se réveille à l’aube pour rejoindre ses cuisines à Vincennes. Tous les matins, elle y prépare avec beaucoup d’amour des petits déjeuners bio qu’elle livre à tous les parisiens et touristes de passage, heureux de goûter à de bons produits des producteurs de nos régions. Mais si vous préférez, Sophie livre aussi tout... Lire la suite
Le Cirque des légumes, un festival familial 100% légumes
Du 4 au 19 juillet, le Jardin d’Acclimatation (Paris 16ème) accueille la 1ère édition du Cirque des Légumes, un festival de deux semaines durant lequel enfants et parents pourront venir découvrir la magie des légumes à travers de nombreux ateliers et spectacles étonnants, drôles et décalés. Une visite familiale à ne pas manquer ! Lire la suite
Canicule : quelles boissons privilégier ?
Lorsque les températures sont vraiment très hautes, le risque premier est la déshydratation. Pour faire face à ce problème, il est important de boire : boire suffisamment certes, mais surtout pas n’importe quoi. Eau plate, eau gazeuse, eau du robinet ou encore une bonne bière fraîche… qu’est-ce qui va me réhydrater le mieux ? Lire la suite
Mon panier sans gluten : une nouvelle boutique en ligne 100% bio et sans gluten
Une tout nouvelle e-boutique de produits gluten free vient tout juste d'ouvrir sur la toile. On y trouve des céréales et ingrédients bio garantis sans gluten, mais aussi des idées de recettes et conseils nutritionnels. Lire la suite
Le régime paléo : cinq erreurs à ne pas commettre
Le régime paléolithique permettrait d'avoir plus d'énergie, une meilleure santé et même de perdre du poids. Pas étonnant que cette alimentation, consistant à manger comme nos ancêtres, ait le vent en poupe. La bio-nutritionniste Marion Kaplan vous éclaire pour éviter de commettre des erreurs si vous souhaitez tenter l'expérience ! Lire la suite
Grand jeu : 4 paniers remplis de produits gourmands et bio Botanic et Bonneterre à gagner !
A l'approche de l'été on a pensé à vous... En partenariat avec Bonneterre et Botanic, on vous a concocté 4 paniers à gagner, remplis de produits gourmands et bio. Parfaits pour vos pique-niques et petits-déjeuners en terrasse ! Lire la suite
Petit-déjeuner en terrasse : 35 nouveautés bio et sans gluten à découvrir
Les beaux jours sont là alors cap sur la terrasse ou le balcon pour profiter du soleil tout en dégustant un petit déjeuner équilibré, sain et gourmand. Petit aperçu des nouveautés bio et sans gluten qui pourraient prendre place sur votre table. Lire la suite
Marlette : des kits pour réaliser facilement des gâteaux bio ou sans gluten !
Dans ma cuisine, il y a toujours un kit sans gluten Marlette. Ultra pratiques, il suffit d'ouvrir les préparations et d'y ajouter quelques ingrédients que l'on a généralement dans nos placards, pour réaliser de supers bons gâteaux ou pains sans gluten. Idéal quand la famille ou les amis débarquent à la dernière minute, ou pour faire plais... Lire la suite
Des petits encas délicieux et top pour la santé
Si, comme moi, vous en avez marre des distributeurs automatiques avec uniquement des barres chocolatées trop sucrées, des chips trop salées, si vous êtes lassée des pommes, poires ou bananes qui traînent sur votre bureau... Alors, je vous propose de découvrir ces nouveaux petits encas, hyper bons, équilibrés, diversifiés. Idéal pour les p... Lire la suite
Un petit déjeuner à la ferme pour célébrer la 11ème édition de la Fête du Lait Bio
Ce dimanche 7 juin, dans l’une des 12 régions participants à la 11ème édition de la Fête du Lait bio, vous pourrez participer à un petit déjeuner bio. En famille ou entre amis, c’est l’occasion pour chacun de venir découvrir la grande diversité des produits bio locaux, les producteurs et les coulisses de l’agriculture Biologique : ses fon... Lire la suite
C’est décidé, j’arrête le sucre : un programme minceur, détox mais surtout gourmand !
Arrêter le sucre, moi, jamais ?! Et pourtant, le livre « C’est décidé, j’arrête le sucre » a de quoi nous faire changer d’avis. On y découvre des superbes recettes gourmandes qui donnent très envie. Sarah Wilson y partage tous ses conseils et recettes pour se lancer dans un programme détox et minceur de 8 semaines, et en finir avec notre... Lire la suite
Intolérance au gluten, sensibilité au gluten, allergie au blé : quelles différences entre ces 3 maladies ?
Les produits sans gluten sont très en vogue ces temps-ci car de nombreuses personnes ont du mal à supporter le gluten. Pourtant, faites-vous bien la différence entre l’intolérance au gluten (ou maladie cœliaque) et la sensibilité au gluten ? Lire la suite
L’artichaut, l'ami de notre flore intestinale
L’artichaut a des propriétés dépuratives, digestives et diurétiques ce qui en fait l'un des meilleurs aliments detox. Bien que certains aient du mal à le digérer, c'est aussi l'ami de notre flore intestinale. Bienfaits, choix, conservation, utilisation, vous allez tout savoir sur ce bourgeon que l'on trouve sur les étals d'avril à novembr... Lire la suite
Allergènes dans les produits alimentaires : de nouvelles mesures pour informer les consommateurs
C'est officiel, dès le 1er juillet prochain, l’indication de la présence d’allergènes (d’après une liste de 14 substances provoquant des allergies ou intolérances) sera obligatoire. Des aliments préemballés en supermarché aux cartes de restaurants, cette transparence va simplifier la vie à bon nombre de consommateurs. Lire la suite
Steamsurfing : un nouveau réseau social pour rencontrer des personnes... qui mangent comme vous !
Nouveau réseau social pas comme les autres, Steamsurfing permet à n'importe qui d’inviter chez lui ou de se rendre chez l’habitant pour partager un repas sain, en accord avec ses habitudes alimentaires. Intolérants au gluten, au lactose, allergiques, végétariens, végétaliens... Voici le bon plan pour rencontrer du monde, partager, et bien... Lire la suite
Histoires d’ici, la nouvelle gamme bio de Botanic
Histoires d'ici c'est tout ce que l'on a envie d'avoir à table : des produits bio du terroir, du bio, une fabrication française et... du goût ! On peut vous l'affirmer puisque l'on a testé quelques produits de cette nouvelle gamme avant de vous en parler. Lire la suite
Livre : Quand 10 blogueuses donnent envie de cuisiner vegan !
Ellen, Emilie, Ophélie, Marie, Delphine, Géraldine... Quand dix blogueuses se réunissent afin de partager leur passion pour la cuisine vegan, cela donne "Les blogueuses cuisinent vegan", un livre plein de belles recettes qui donnent très très envie ! Lire la suite
Manger des insectes : Et si c’était dangereux ?
L’entomophagie (le fait de se nourrir d’insectes) commence à connaître un certain engouement en Europe. Pourtant, cette pratique pourrait bien comporter certains risques : l’Agence de sécurité de l’alimentation fait un point sur le sujet. Lire la suite
