Alimentation
Un food truck sans gluten pour découvrir les produits Génius
Si vous mangez sans gluten, vous avez déjà certainement goûté aux produits Genius disponibles en grande surface. Moi qui mange "gluten free" j'adore leur pain de mie (disponible au rayon pain "frais") qui a enfin le goût d'un pain traditionnel ! Si vous ne connaissez pas encore tous leurs produits, à compter du 8 avril prochain, un Food t... Lire la suite
Le kale, un super aliment
Après avoir rendu fous les américains dont les plus célèbres ne sont autres que Jennifer Aniston, Heidi Klum ou encore Barack Obama en passant par Gwyneth Paltrow, véritable bio addict, le kale est aujourd’hui devenu un produit phare de l’alimentation bien-être. Zoom sur ce légume oublié, champion des légumes verts, qui est aujourd'hui d... Lire la suite
Les français consomment trop peu d’oméga-3 : comment rééquilibrer ses apports ?
La consommation des français en lipides reste raisonnable, mais il existe des déséquilibres importants dans l’apport en oméga-3, 6 et 9. Comment rééquilibrer ces déséquilibres en choisissant une huile végétale adaptée ? Lire la suite
Bon gras et mauvais gras : comment s'y retrouver ?
Les graisses sont indispensables pour le bon fonctionnement de notre organisme, mais leur consommation en quantité excessive pose des problèmes de plus en plus importants au fil des années avec une augmentation des cas de surpoids et de maladies cardiovasculaires. Lire la suite
Avec Bioacasa, faites-vous livrer vos fruits et légumes extra frais et 100% bio chez vous
Nous avons choisi de vous présenter Bio a casa, un service de livraison de paniers de fruits et légumes bio à votre domicile, au bureau ou en point relais. Ce service en faveur du manger sain et équilibré est dispensé pour le moment à Paris et Champigny sur Marne. Lire la suite
Biocoop lance un jus de pomme "militant" en faveur de la lutte contre les pesticides
A l'occasion de la semaine pour les alternatives aux pesticides (du 20 au 30 mars 2015), Biocoop a lancé un nouveau jus de pommes appelé "Jus de pomme militant". Une partie du prix de vente sera reversée à une association environnementale. Lire la suite
Un Salon des Allergies Alimentaires et des Produits "Sans" à Montpellier
Les Montpelliérains ont bien de la chance : les 18 et 19 avril, leur ville accueille le Salon des Allergies Alimentaires et des Produits « Sans ». Un rendez-vous parfait pour les intolérants et personnes souffrant d’allergies bien-sûr, mais aussi pour tous les curieux de leur alimentation. Lire la suite
Une pause bien-être et detox dans un hôtel sans gluten à 1H30 de Paris
Aujourd’hui, nous avions envie de vous parler de ce petit coin de paradis qu’est l’Hôtel « Côté Parc » situé en plein cœur du joli petit village de Rémalard situé dans l'Orme. Cet établissement dominant la campagne environnante et situé à seulement 1H30 de Paris est un havre de paix et de bien-être à découvrir de toute urgence. Un hôtel c... Lire la suite
Journée spéciale "Producteurs locaux et Dégustations" à la jardinerie botanic Le Pontet
A l’occasion de l’ouverture d’un nouvel espace marché bio dans la jardinerie botanic® Le Pontet, une journée spéciale « Producteurs locaux et Dégustations » est organisée ce samedi 14 mars prochain, toute la journée. Lire la suite
Des compotes et repas nomades inspirés de l’Ayurvéda
Aujourd’hui, nous avons voulu vous présenter la gamme de repas et d’encas sous forme de gourdes de la marque Goodness Gracious Foods. Ces produits créés par une petite entreprise basée en Suisse sont parfaits pour les bébés, les enfants mais aussi les « grands ». Lire la suite
Livre de recettes : Le sarrasin, l’alternative sans gluten
Lorsque l’on mange sans gluten, le sarrasin a un avantage certain : cette farine est très économique et se trouve dans n’importe quel supermarché. Dans le livre "Sarrasin, l’alternative sans gluten" de Clémence Catz, on apprend à s’en servir et réaliser des recettes originales ! Lire la suite
Quintessence, le 1er coffret pour apprendre à déguster le thé avec les 5 sens
Voir, toucher, sentir, goûter, toucher, avec le coffret QuintEssence, le thé n’aura plus aucun secret pour vous ! Carine Baudry et Clothilde Dutry, expertes en thé, nous embarquent dans leur univers pour nous faire découvrir en détail cette boisson saine qu’est le thé. Lire la suite
Les produits laitiers sont-ils mauvais pour notre santé ?
La polémique sur les produits laitiers est constante : Il y a les pour et les contre. Pourtant, quand on regarde les études et qu'on est un petit peu à l'écoute de soi, on s'aperçoit qu'ils sont à l'origine de notre fatigue, qu'ils dépriment notre système immunitaire et qu'ils occasionnent beaucoup de douleurs. Lire la suite
Livre "Détox gourmande" : dépolluer son organisme, c'est bon pour la santé !
Dans son livre « Détox gourmande », Eva-Claire Pasquier donne toutes les clés pour « se dépolluer et préserver sa santé par l’alimentation ». Détox des intestins, du foie, des reins, des poumons, conseils en nutrition et recettes, on y trouve tout ce qu’il faut pour une alimentation saine sans gluten, sans lait, sans œufs, sans sucres ajo... Lire la suite
Food4Good, les premiers poissons panés éco-responsables !
Nous avons le plaisir de vous présenter aujourd’hui Food4Good, la 1ère marque française de produits de la mer 100% certifiée. Elle arbore fièrement la mention bio pour sa panure (et son saumon !) et la certification MSC pêche durable pour son poisson. A découvrir sans attendre ! Lire la suite
Fruits et légumes de saison : en février, je mets quoi dans mon panier ?
Même si le mois de février nous fait grelotter, ce n'est pas le moment de bouder notre maraîcher, notre boucher ou encore notre fromager, bien au contraire ! Les produits de saison et surtout locaux nous ouvrent l'appétit, à nous les repas savoureux ! Lire la suite
Nous, un nouveau fast-food veggie et gluten free à Paris
Au 16 rue de Paradis à Paris, les végétariens, intolérants au gluten et mangeurs de viande peuvent désormais tous se retrouver à la même table sans se poser de questions. Le nouveau restaurant "Nous", qui vient tout juste d’ouvrir ses portes, propose une cuisine saine et "avec le sourire", le tout à base de produits frais et de fruits et... Lire la suite
Par quoi remplacer le lait de vache au petit-déjeuner ?
C’est souvent grâce au petit-déjeuner que l’on s’aperçoit que notre organisme digère mal le lait de vache. Verre de lait, chocolat chaud, café au lait… On sent bien que cela nous réussit de moins en moins, mais impossible de faire une croix sur notre lait adoré du matin. C’est parce que vous n’avez pas encore découvert les laits végétaux,... Lire la suite
Sugar Paris, le salon de la pâtisserie traditionnelle et créative à ne pas manquer
Les 6, 7 et 8 février prochains se tiendra la 2ème édition de Sugar Paris, un salon de pâtisserie traditionnelle et créative qui vaut le détour ! Démonstrations, ateliers, dégustations, shopping... l'émerveillement des yeux et des papilles sera au rendez-vous ! Lire la suite
Le 08 février, E=M6 s’intéresse aux intolérances alimentaires et allergies
Allergie au pollen, intolérance au gluten ou au lait : on connait tous des personnes sensibles au blé, au lactose, ou ayant développé des allergies. Pourquoi les allergies sont-elles en recrudescence ? Comment lutter ? Comment se manifestent les intolérances alimentaires ? Le dimanche 08 février à 20h05, l’émission E=M6 se penche sur ce s... Lire la suite
