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Alimentation

Au printemps, détoxifiez votre organisme !

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Purifiez votre organisme en adoptant des gestes simples. Donnez-vous trois semaines à un mois pour être comme neuve, détoxifiée de la tête au pieds et bien dans votre peau ! Lire la suite

Alerte boissons végétales pour bébés

Laits d’amande, de soja, d’ânesse ou de jument mis en cause

Les fruits séchés : une mine d'énergie !

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Source de vitamines, de fibres, de nutriments ou encore de sucre, les fruits secs sont un véritables concentré de vitalité à mettre au menu sans hésiter Lire la suite

L'Atelier Multi Délices de SEB : La première yaourtière 3 en 1 !

Laissez parler votre créativité culinaire Lire la suite

Médailles d'Or au Concours Général Agricole : le reflet du terroir français

Cette appellation tant convoitée a encore récompensé des produits fabuleux Lire la suite

Les salades, une mine de trésors pour l'organisme

Mâche, chicorée, pissenlit...variez les plaisirs Lire la suite

Findus, Picard, Buitoni et maintenant Panzani, quand cela va-t-il cesser ?

Le point sur "la crise de la viande de cheval"

Optimisez votre apport en calcium

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C'est bien beau de manger des aliments riches en calcium mais faut-il encore que ce dernier soit bien assimilé par votre organisme. Voici quelques conseils pour prendre bien soin de vos os. Lire la suite

Avec La Fournée ®, Moulinex garantie l'authenticité

Du pain comme chez le boulanger ! Lire la suite

Les légumineuses : les alliées du régime sans gluten et végétarien

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Lentilles, pois chiches et pois cassés sont autant de féculents qui peuvent se substituer aux pâtes et au pain pour les personnes intolérantes au gluten. Zoom sur ces petites graines pleines d'énergie ! Lire la suite

Découvert au Salon du Bien-être de Paris : L'Omnicuiseur Vitalité®

Le système de cuisson idéale pour la santé Lire la suite

Retour des farines animales dans la nourriture des poissons

Les farines animales seront à nouveau autorisées pour nourrir les poissons à partir de juin 2013

Traçabilité des produits : Les décisions du gouvernement

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Après l'affaire de la viande de cheval dans les plats préparés, le gouvernement veut revoir le processus de traçabilité des produits dans le monde de l'agro-alimentaire Lire la suite

Affaire Findus : le gouvernement soulève le problème de traçabilité

Une table ronde se réunira ce lundi 11 février à 16H30 Lire la suite

Un vin qui serait bon pour la santé !

Un biochimiste australien a créé un vin alliant des vertus gustatives et médicinales ! Lire la suite

Les sodas « light » entraineraient un risque accru de diabète

Une étude française révèle que boire de grandes quantités de soda light pourrait s’avérer néfaste pour la santé. Lire la suite

L’effet allergisant de certains aliments serait renforcé par la cuisson

Certains aliments sont plus allergisants après la cuisson. Lire la suite

Les céréales complètes vous rendent belle !

Brutes, les céréales dites complètent ont bon nombre d’avantages ! Lire la suite

Pas de danger avec l’aspartame selon l’Efsa

L’autorité européenne de sécurité des aliments a affirmé que l’aspartame était sans danger. Lire la suite

Comment conserver au mieux la vitamine C des légumes ?

Comment conserver au mieux la vitamine C des légumes ?

La vitamine C supporte très mal la conservation et la cuisson. Le temps et les fortes températures amoindrissent rapidement le taux de vitamine C des légumes. Lire la suite

Le riz, à chaque variété son intérêt

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Complet, semi-complet, étuvé, parfumé…quelles sont les différences entre les variétés de riz ? Quel est leur intérêt nutritionnel ? Lire la suite

Le zinc un oligo-élément indispensable !

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Le zinc participe activement au bon fonctionnement de l’ensemble de l’organisme. Il est l'allié de la circulation, l'ami des cellule et des hormones. Mais savez-vous où le trouver ? Lire la suite

Comment choisir et conserver des huîtres ?

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Fines, spéciales, numéro 3…des termes que l’on vous aide à déchiffrer. Lire la suite

La choucroute : un plat tonique excellent pour la santé

Evidemment, entendez par choucroute le chou fermenté et non la charcuterie qui l’entoure ! Lire la suite

Astuces naturelles contre les excès des Fêtes !

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Vous avez fait des excès ? Les astuces pour alléger les lendemains difficiles ! Repas de fête, excès de chocolats, fatigue…votre organisme supporte mal les écarts ? Voici quelques remèdes naturels pour vous venir en aide ! Lire la suite

Repas de fêtes : quel vin servir avec...

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Accords avec les plats, quantité…voici quelques conseils pour vous aiguiller. Lire la suite

Le pain d'épices, un régal pour petits et grands

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Histoire, recette, conseils de dégustation… vous serez tout sur le pain d'épices, ce gâteau au miel qui a traversé les siècles Lire la suite

Le foie gras : à l’achat, comment s’y retrouver ?

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Qu’il soit de canard ou d’oie, le foie gras s’invite pour les fêtes de fin d’année. Voici quelques conseils pour faire le meilleur choix. Lire la suite

La langouste : un mets de choix

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Ce crustacé apprécié des fins gourmets renferme de nombreuses qualités nutritives. Amie de notre ligne, elle se déguste nature ou cuisinée en sauce Lire la suite

Les pommes de terre aident à mincir !

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Condamnée à tort pendant des années par les diététiciens, la pomme de terre est pourtant une alliée de taille en période de régime. Evidemment il faut entendre par là les pommes de terre vapeur, cuites à l’eau ou rôties et non les frites et autres préparations hypercaloriques ! Lire la suite

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Nounou : pourquoi passer par une agence ?

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