Saviez-vous que même une légère déshydratation suffit à diminuer vos capacités ?
Selon les experts qui participeront au 2ème Congrès National d'hydratation, même une situation de légère déshydratation (2%) est suffisant pour diminuer nos performances cognitives telles que l'attention, la concentration et la...
Le panais, longtemps oublié, revient sur les étals. C’est un légume racine de la famille des carottes dont le goût légèrement sucré rappelle celui du céleri-rave (en plus doux) avec une saveur subtile de noisette. Facile à cultiver et à cuisiner, il mérite sa place au menu. Lire la suite
Le potimarron est une variété de courge, voisine du potiron, dont le goût sucré est proche de celui de la châtaigne. Il se récolte à l’automne et se retrouve sur les étals jusqu’au début du printemps. Il se reconnaît facilement à sa forme de toupie. Lire la suite
Comme son nom l'indique, la Chick Beer est destinée à un public féminin. Son site internet et son emballage le confirment : le rose bonbon domine, tant sur l'étiquette "habillée" d'une petite robe noire que sur le carton évoquant un sac à main. Mais le concept n'est pas du goût de toutes les blo...
Pour un repas entre amis, en famille ou tout simplement un dîner en tête à tête, la cuisine à la plancha ravit les papilles. Originale et conviviale, elle fait de l’ombre à l’éternel barbecue. L’essayer c’est l’adopter à coup sûr ! Lire la suite
Aujourd'hui nous vous présentons un livre. Mais pas n'importe lequel. Il s'agit du best-seller « The diet cure » écrit par Julia Ross, une thérapeute californienne. La version française de son best-seller s'intitule « Libérez-vous des fringales ». Elle a été publiée aux éditions Thierry Souccar en février 2011. Lire la suite