Ananas au chocolat
Type : | Desserts , Végétarien , Sans gluten , Sans lactose |
Difficulté : | |
Budget : | |
Couverts : | 4 personnes |
Préparation : | 15 min |
Cuisson : | 5 min |
Total : | 20 min |
L’ananas est un fruit de saison généreux que les enfants adorent !
Ingrédients
- 1 ananas
- 125 gr de chocolat noir en tablette (pâtissier ou supérieur)
- 60 gr de sucre en poudre
Préparation
- Épluchez l’ananas et découpez-le en tranches. Retirez la partie fibreuse du centre et coupez chaque rondelle en quatre morceaux.
- Faites fondre le chocolat dans une petite casserole à feu très doux avec 3 cuillères à soupe d’eau.
- Ajoutez le sucre en poudre et mélangez pour obtenir un mélange fluide. Retirez du feu.
- Plongez un à un les morceaux d’ananas dans le chocolat. Posez-les sur une grille et laissez refroidir avant de déguster.
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