Côtelettes d'agneau grillées
| Type : | Viandes , Sans gluten |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 6 personnes |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 15 min |
| Pause : | 1h |
| Total : | 1h25 |
Cette délicieuse recette de côtelettes d'agneau marinées est absolument irrésistibles au barbecue.
Ingrédients
- 6 côtelettes d'agneau
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de miel liquide
- 2 cuillères à soupe de sauge hachée
- Sel et poivre
Préparation
- Préparez la marinade en mélangeant l'huile, le miel, la sauge et le poivre.
- Placez les côtelettes dans un plat, ajoutez la marinade, couvrez et placez au frais durant 1h.
- Allumez votre barbecue ou votre plancha. Otez la viande de la marinade et faites-la cuire 15 minutes en les retournant. Salez après cuisson.
- Faites réduire la marinade à feu vif pendant 3 minutes et servez avec les côtelettes.
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