Crème de fromage au basilic

Name: Crème de fromage au basilic
Yield: 8 personnes
Ingredients: 250 gr de fromage frais crèmeux; 200 gr de feta; 20 gr de feuilles de basilic; 1/4 de cuillère à café de grains de poivre noir concassés; 3 cuillères à soupe soupe d'huile d'olive; 15 olives noires-violettes dénoyautées et grossièrement hachées

Type :	Sauces et marinades , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts :	8 personnes
Préparation :	15 min

Cette crème de fromage au basilic est parfaite à l'apéritif pour accompagner des bâtonnets de carotte, courgette, concombre et autres.

Ingrédients

250 gr de fromage frais crèmeux
200 gr de feta
20 gr de feuilles de basilic
1/4 de cuillère à café de grains de poivre noir concassés
3 cuillères à soupe soupe d'huile d'olive
15 olives noires-violettes dénoyautées et grossièrement hachées

Préparation

Dans un mixeur, mélangez le fromage frais, la feta, le basilic, le poivre et une cuillère d'huile d'olive. Mixez bien le tout pour obtenir une pâte lisse.
Incorporez les olives et versez dans un bol de service. Lissez le dessus avec le dos d'une cuillère et versez-y le reste de l'huile d'olive.

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