Escalopes de poulet aux épices
| Type : | Viandes , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 6 personnes |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 10 min |
| Pause : | 1h |
Pimentez vos grillades avec cette recette de blancs de poulet mariné aux épices.
Ingrédients
- 3 escalopes de poulet
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de paprika
- 2 cuillères à soupe de piment doux
- 2 cuillères à soupe de semoule fine de maïs
Préparation
- Coupez les escalopes en deux dans le sens de la longueur afin de les amincir.
- Dans un plat, mélangez les épices, l'huile et la semoule. Etalez bien cette préparation sur le poulet et laissez mariner 1h.
- Faites cuire la viande sur la grille du barbecue pendant environ 10 minutes en retournant à mi-cuisson.
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