Flans au miel
| Type : | Desserts , Sans gluten |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 30 min |
pour 4 personnes - préparation : 5 minutes - cuisson : 30 minutes
Ingrédients
- 3 oeufs
- 250 ml de lait
- 120 ml de crème fraîche liquide
- 60 gr de miel d'acacia
- 1 pincée de vanille en poudre
- 4 amandes mondées
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients sauf les amandes.
- Versez dans 4 ramequins et faites cuire à four doux (environ 150°C) au bain-marie environ 30 minutes.
- Une fois les flans à point, les sortir du four et les laisser refroidir.
- Servez bien frais avec une amande légèrement grillée et nappée de miel.
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