Gratin de ravioles aux cèpes
| Type : | Autres plats |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 30 min |
Un gratin tout simple à réaliser lorsque l'on manque de temps pour cuisiner, avec des ravioles, de la crème fraîche, du gruyère, du lait et des cèpes.
Ingrédients
- 500 g de ravioles surgelées détachées Saint Jean
- 20 cl de crème fraîche liquide entière
- 100 g de gruyère râpé
- Lait
- Quelques cèpes
- Sel / Poivre
Préparation
- Verser les ravioles dans un plat à gratin sans les décongeler. Ajouter la crème fraîche liquide et les cèpes préalablement revenus au beurre.
- Saler, poivrer et mélanger, rajouter du lait jusqu'à ce que les ravioles soient recouverts.
- Saupoudrer de gruyère râpé et laisser gratiner 25 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
Vous pouvez utiliser un mélange de champignons à la place des cèpes.
Ce gratin est aussi savoureux avec des ravioles aux cèpes à la place des ravioles traditionnelles.
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