Marinade créole
| Type : | Sauces et marinades , Végétarien , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | Pour 150 ml |
| Préparation : | 5 min |
Cette marinade inspirée de la cuisine des îles se marie parfaitement avec les viandes blanches et les poissons.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de moutarde créole
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à café de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à café d'ail haché ou en poudre
- 1 cuillère à café de thym
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre
Préparation
Dans un grand bol, mélangez bien tous les ingrédients jusqu'a obtenir une sauce homogène.
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