Mug cake comme un cookie

Name: Mug cake comme un cookie
Yield: 1 mug cake
Ingredients: 15 g de beurre; 10 g de cassonade; 1 sachet de sucre vanillé; 1 jaune d’œuf; 20 g de farine; 10 g de fécule de maïs; 2 cuillères à soupe d’éclats de noisettes; 1 cuillère à café de pralin; 2 cuillères à soupe d’éclats de chocolat noir

Type :	Desserts
Difficulté :
Budget :
Couverts :	1 mug cake
Préparation :	5 min
Cuisson :	(800 w) : 20s + 1min

Cette recette originale est issue du Coffret "Delicious Mug cakes" proposé par les Editions Larousse. Un cookie concocté en 5 minutes et cuit en seulement 1 minute au micro-ondes !

Ingrédients

15 g de beurre
10 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d’œuf
20 g de farine
10 g de fécule de maïs
2 cuillères à soupe d’éclats de noisettes
1 cuillère à café de pralin
2 cuillères à soupe d’éclats de chocolat noir

Préparation

Faites fondre le beurre en morceaux au micro-ondes dans un mug pendant 20 secondes.
Ajoutez la cassonade et le sucre vanillé en fouettant, puis incorporez le jaune d’œuf.
Ajoutez la farine, la fécule et enfin les noisettes, le pralin et les éclats de chocolat noir.
Placez le mug au micro-ondes et faites cuire 1 minute environ. Laissez refroidir.

CONSEIL : réalisez des éclats de chocolat en frappant 2 carrés dans un sac congélation avec un marteau. Redoutable (et moins onéreux que ceux du commerce)...

Cette recette est issue du Coffret Delicious Mug cakes proposé par Larousse ( 13,90€)

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