Petits feuilletés aux rillettes de sardines et à la moutarde
| Type : | Apéritifs |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 30 feuilletés |
| Préparation : | 10 min |
| Cuisson : | 15 min |
Surprenez vos invités à l'apéritif avec ces feuilletés aux rillettes de sardines et à la moutarde.
Ingrédients
- 1 pincée de sel
- 1 pâte feuilletée
- 3 cuil. à café de moutarde
- 1 boîte de rillettes de sardine aux algues Phare d’Eckhmül
Préparation
- Dérouler la pâte feuilletée. Etaler la moutarde jusqu’à 1 cm du bord, puis recouvrir de rillettes.
- Rouler de nouveau la p'te feuilletée et la placer au congélateur pour 30 minutes.
- Découper en rondelles de 5 mm d’épaisseur environ et les déposer sur la tranche, sur la plaque du four chemisée de papier sulfurisé.
- Faire cuire 15 minutes à 180 °C. Servir tièdes.
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