Petits flans au miel
| Type : | Desserts , Sans gluten , Régime pauvre en fibres |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 5 min |
| Cuisson : | 30 min |
Ces petits flans au miel sont un pur délice pour petits et grands ! Onctueux, sucrés juste comme il faut, ils feront un dessert apprécié de tous.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 250 ml de lait
- 120 ml de crème liquide
- 60 gr de miel d'acacia
- Une pincée de vanille en poudre
Préparation
- Mélangez bien tous les ingrédients dans une jatte. Versez dans 4 petits ramequins et faites cuire au four doux au bain-marie environ 30 minutes.
- Une fois les flans à point, sortez du four et laissez refroidir. Servez très frais avec une pointe de chantilly, un filet de miel et quelques amandes effilées torréfiées à la poêle.
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