Tartare de thon à la fleur de sel

Name: Tartare de thon à la fleur de sel
Ingredients: 200 gr de filet de thon rouge extra frais; 2 oignons; 2 cuillères à soupe d'huil d'olive; Fleur de sel; Poivre noir

Type :	Entrées
Difficulté :
Budget :

Un recette de tartare de thon à la fleur de sel à partager lors d'un diner en amoureux. Rapide, facile et frais, ce mets va séduire votre moitié !

Ingrédients

200 gr de filet de thon rouge extra frais
2 oignons
2 cuillères à soupe d'huil d'olive
Fleur de sel
Poivre noir

Préparation

Placez le filet au congélateur pendant 15 minutes pour le durcir puis hachez-le de façon grossière.
Emincez finement les oignons
Saupoudrez le hachis de thon de felur de sel, ajoutez les oignons émincés et mélangez délicatement. Couvrez d'un film transparent et placez 1h au frais.
Avant de servir, ajoutez un filet d'huile d'olive et poivrez à votre convenance

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