Salade d'endives aux ravioles croquantes

Préparation

1. Enlever le cœur et coupez les endives en lamelles.
2. Dans un saladier, mélanger les endives, les dés de jambon, le Comté et la pomme coupée en lamelles. Ajouter la sauce vinaigrette.
3. Disposez la préparation dans une verrine.
4. Dans une poêle, faire dorer les ravioles sans ajout de matière grasse.
5. Les incorporer ensuite délicatement à la verrine.
6. Saupoudrez de graines de sésame et servir aussitôt.