Salade rose
Type : | Autres plats , Végétarien , Minceur , Constipation |
Difficulté : | |
Budget : | |
Couverts : | 4 personnes |
Une salade gourmande à moins de 50 kcal/personne. Cette recette légère pour 4 personnes est riche en fibres et en vitamines.
Ingrédients
- 200 gr de radis roses coupés en rondelles
- 200 gr de betterave cuite coupée en petits cubes
- 200 gr de chou rouge haché
- 4 cuillères à soupe de yoghourt
- 1 cuillère à soupe de vinaigrette acalorique : voir recette
Préparation
- Mélangez les radis, le chou et la betterave dans un saladier.
- Assaisonnez avec la sauce préparée avec la vinaigrette acalorique et le yoghourt.
- Servez aussitôt
Pour plus de gourmandise, saupoudrez de graines de sésame torréfiées
Une salade gourmande à moins de 50 kcal/personne. Cette recette légère est riche en fibres et en vitamines.
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