Soufflés à la pâte à tartiner

Name: Soufflés à la pâte à tartiner
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 gr de pâte à tartiner à la noisette; 40 gr de chocolat noir; 20 gr de beurre; 2 oeufs; 40 gr de sucre en poudre; Sucre glace

Type :	Desserts , Végétarien , Sans gluten
Difficulté :
Budget :
Couverts :	4 personnes
Préparation :	15 min
Cuisson :	12 à 20 min

Ces soufflés chocolatés individuels feront le bonheur des amateurs de Nutella®.

Ingrédients

100 gr de pâte à tartiner à la noisette
40 gr de chocolat noir
20 gr de beurre
2 oeufs
40 gr de sucre en poudre
Sucre glace

Préparation

Préchauffez le four à 180°C ( TH6). Beurrez et sucrez 4 ramequins allant au four.
Cassez les oeufs en séparant les jaunes des blancs. Faites fondre le chocolat noir et la pâte à tartiner au bain-marie. Hors du feu, incorporez les jaunes. Mélangez.
Montez les blancs en neige ferme puis ajoutez-les au mélange refroidi.
Enfournez pour 12 à 15 minutes pour un coeur coulant ou bien 17 à 20 minutes pour une texture plus ferme (préférez cette cuisson si vous souhaitez les démouler).
Saupoudrez d'un nuage de sucre glace. Servez tiède ou froid.

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