Tacos à la crème aux épices et aux crevettes

Name: Tacos à la crème aux épices et aux crevettes
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 tacos; 200 g de crème fraîche; 16 crevettes; Légumes croquants : 1 courgette, 1 carotte pourpre, 4 beaux radis; 1 cuil. à soupe d'huile olive; 1⁄2 cuil. à café de 4 épices; Le jus d'un citron; Fleur de sel, poivre du moulin

Type :	Autres plats , Cholestérol , Diabète , Minceur , Constipation
Difficulté :
Budget :
Couverts :	4 personnes
Préparation :	15 min
Cuisson :	2 min

Légumes croquants, crevettes, crème, ces tacos sont frais, légers et gourmands. Un régal !

Ingrédients

4 tacos
200 g de crème fraîche
16 crevettes
Légumes croquants : 1 courgette, 1 carotte pourpre, 4 beaux radis
1 cuil. à soupe d'huile olive
1⁄2 cuil. à café de 4 épices
Le jus d'un citron
Fleur de sel, poivre du moulin

Préparation

Dans un bol, mélanger la crème avec les 4 épices. Assaisonner avec du sel et du poivre à votre convenance.
Laver et tailler les légumes en julienne. Les disposer dans un saladier, les arroser de jus de citron, d'un filet d'huile et ajouter selon convenance de la fleur de sel et du poivre.
Cuire les crevettes dans une poêle avec un filet d'huile. Assaisonner.