Tacos au boeuf

Name: Tacos au boeuf
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 gr de boeuf haché; 8 coquilles à tacos; 4 feuilles de batavia; 1 tomate coupée; 100 gr de cheddar râpé; 1 oignon finement émincé; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 sachet de 35 gr d'assaisonnement à tacos; 60 ml d'eau; 150 ml de sauce pour tacos; Sauce piquante ( type Tabasco); 1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Type :	Viandes
Difficulté :
Budget :
Couverts :	4 personnes
Préparation :	20 min
Cuisson :	10 min

Aujourd'hui on mange mexicain avec ces tacos au boeuf subtilement épicés et gourmands.

Ingrédients

500 gr de boeuf haché
8 coquilles à tacos
4 feuilles de batavia
1 tomate coupée
100 gr de cheddar râpé
1 oignon finement émincé
2 cuillères à soupe d'huile
1 sachet de 35 gr d'assaisonnement à tacos
60 ml d'eau
150 ml de sauce pour tacos
Sauce piquante ( type Tabasco)
1 cuillère à café de sauce Worcestershire

Préparation

Dans une poêle, chauffer l'huile, cuire l'oignon puis ajouter le boeuf haché. Une fois cuit, l'émincer à la fourchette.
Ajouter le sachet d'assaisonnement à tacos, l'eau, la sauce pour tacos, la sauce pimentée, et la sauce Worcestershire. Cuire à feu moyen en remuant jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Garnir les coquilles de laitue, répartir la viande, la tomate. Parsemer de cheddar puis servir sans attendre.

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