Tartare de Saumon Fumé à l’aneth
| Type : | Apéritifs , Sans gluten , Sans lactose , Cholestérol , Diabète , Minceur , Régime pauvre en fibres |
| Difficulté : | |
| Budget : | |
| Couverts : | 4 personnes |
| Préparation : | 10 min |
Frais et léger, ce tartare de saumon parfumé à l'aneth, très facile à réaliser, est parfait sur un buffet d'entrée ou en apéro.
Ingrédients
- 250g de dos de Saumon Fumé
- Le jus d’1 citron
- 1 c à soupe d’huile d’olive
- 2 c à soupe de d’aneth ciselée
- Poivre du moulin
Préparation
- Couper le Saumon Fumé en petits dés.
- Mélanger avec l’aneth, l’huile d’olive, le jus de citron et poivrer au moulin.
- Répartir le tartare dans de jolies coupelles et réserver au frais.
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