En seulement 5 minutes, montre en main, vous allez réaliser vos premiers fromages frais en faisselle grâce à cette recette tirée du livre "Je réussis mes pains, yaourts, fromages... sans machine ! édité par Terre Vivante. Seulement 3 ingrédients nécessaires : du lait, du vinaigre et du jus de citron ! Lire la suite
L'imprévu à la rhubarbe est une association inattendue, pourtant le parfum de l'huile essentielle de carvi qui se décèle avec discrétion transforme et relève complètement la compote de rhubarbe. Cette recette à découvrir absolument fait partie des 160 recettes présentes dans le livre "Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux flor... Lire la suite
Ce pesto de kale, noisettes et parmesan est un excellent condiment à tartiner mais peut aussi prendre place sur vos fonds de pizza, de tarte, ou tout simplement assaisonner un plat de pâtes, des lasagnes ou un gratin de légumes. Cette recette est issue du livre "Kale, un super aliment dans votre assiette" paru aux Editions La Plage. Lire la suite