Type de recette :
Santé et restrictions :
Pour 4 personnes - préparation : 20 minutes - cuisson : 25 minutes Lire la suite
Pour 4 personnes - préparation : 30 minutes - repos : 4h minimum Lire la suite
Une boisson riche en antioxydants ! Lire la suite
Pour 4 personnes - préparation : 15 minutes - cuisson : 1 minute Lire la suite
Ce granité que l'on peut apparenté au "trou charentais" peut-être servi au milieu d'un repas copieux pour faire "digérer". Il est de mise dans tous les festins de mariages charentais... Lire la suite
Ce cocktail est idéal pour un apéritif d'été. Lire la suite
C'est la saison des cerises alors ne nous privons pas ! Voici une recette gourmande qui va ravir petits et grands. Lire la suite
Pour 4 personnes - préparation : 15 minutes - cuisson : 20 minutes Lire la suite
Ce dessert mêle à la fois le croquant et l'onctuosité et pousse à la gourmandise. Lire la suite
C'est la saison des cerises, alors voici une recette simple à réaliser pour les accommoder. Il vous faut juste un bon vin pour les sublimer. Lire la suite
Une recette traditionnelle mais tellement bonne…Le clafoutis aux cerises fait fondre petits et grands à l'heure du dessert ou du goûter. Lire la suite
Cette salade de pâtes se déguste seule ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Lire la suite
Pour 6 personnes - préparation : 15 minutes - cuisson : 10 minutes - repos : 1H Lire la suite
Cette crème de fromage au basilic est parfaite à l'apéritif pour accompagner des bâtonnets de carotte, courgette, concombre et autres. Lire la suite
Une entrée pleine de fraîcheur qui sera très appréciée en cette période estivale Lire la suite
Le pesto trouve sa place dans de nombreuses recettes du sud. Cette recette sera parfaite pour farcir des tomates cerise pour l'apéritif. Lire la suite
L'alliance entre la menthe et la fraise est parfaite ! Lire la suite
Très rafraichissante et gorgée de vitamines, cette salade de fruits parfumée à la menthe est idéal en dessert estival. Lire la suite
Les herbes fraîches et les légumes verts sont excellents pour la santé, profitez de tous leur bienfaits dans cette recette de riz à la menthe et aux épinards facile à réaliser. Lire la suite
Si vous avez de la menthe fraîche sous la main, je vous conseille cette recette de sorbet. Le mariage avec le citron est ultra séduisant. Lire la suite
Gorgé de fraicheur, de vitamines et de minéraux, ce gaspacho aux légumes et à la menthe est idéal pour booster notre organisme. Lire la suite
Quand le poisson est en abondance, c'est le moment d'en profiter pour cuisiner une marmite du pêcheur, une sorte de ragoût de poisson riche en saveur. Lire la suite
Pour 4 personnes - préparation : 20 minutes - cuisson : 5 minutes Lire la suite
Cette mousseline légère de lieu noir est idéale en verrine, servie à l'apéritif. Lire la suite
Ces filets de maquereau cuits dans le vin blanc et les épices pendant minimum 8 h sont absolument fabuleux ! Lire la suite
Un délicieux dessert crémeux qui surprendra et ravira vos convives à coup sûr ! Lire la suite
Un succulent dessert qui ne manquera pas de régaler vos invités. Lire la suite
L'association du gingembre, de la vanille et de la rhubarbe offre un succulent dessert de saison Lire la suite
Cuisinez la rhubarbe en version salée ! Lire la suite
Mai et juin, c'est la pleine saison de rhubarbe. Profitez-en pour vous régaler avec cette succulente tarte rhubarbe, fraise et gingembre Lire la suite
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