Près d'un quart des Français ne boit que de l'eau en bouteille

22% des Français ne boivent que de l'eau en bouteille, selon une étude du CREDOC réalisée pour Nestlé Waters France. Une habitude qui concerne d'abord les seniors. 29% des consommateurs âgés de 65 ans et plus ont en effet confié toujours s'hydrater de cette manière. Si le bon goût de l'eau du robinet est approuvé par 85% de buveurs, l'eau en bouteille recueille encore plus de plébiscite (90% pour les buveurs exclusifs).

Près des trois quarts des Français (74%) boivent de l'eau en bouteille, dont 20% qui ne s'empêchent pas d'ouvrir de temps en temps le robinet pour s'hydrater. Une proportion encore plus importante de sondés lui accorde toute sa confiance quand il s'agit de qualité (79%). 69% des Françaises, plus nombreuses que leurs homologues masculins (61%), choisissent volontiers de boire de l'eau en bouteille, estimant que celle-ci a toujours le même goût.

La saveur est en effet un critère de premier choix quand les consommateurs déambulent dans les rayons concernés (67%), devant le prix (42%) et la marque (19%). Ces derniers y sont particulièrement sensibles puisque 86% des personnes interrogées savent que toutes les eaux plates n'ont pas le même goût.

Les consommateurs ne semblent pas non plus manquer de connaissance dans ce domaine : 81% des sondés trouvent que les eaux plates n'ont pas le même goût selon la teneur en minéraux et 77% selon les lieux géographiques.

A ce propos, près de la moitié des consommateurs d'eau en bouteille connaissent la région d'où est originaire leur préférée. La moitié des buveurs d'eau en bouteille n'hésitent pas à opter pour d'autres sortes d'eau, au moins de temps en temps.

Cette étude a été menée auprès d'un échantillon de 1.003 adultes âgés de 18 ans et plus en octobre 2010.

Une précédente enquête du CREDOC établissait la consommation journalière d'eau en bouteille à 254 ml contre 1.313 ml pour l'eau du robinet.