Ca me monte au nez mais ça me rend belle !

La moutarde me protège des signe de l'âge !

La moutarde est très riche en antioxydants, recherchés pour leur pouvoir contre les radicaux libres responsables de la détérioration et du vieillissement des cellules, mais aussi en sélénium, un oligo-élément essentiel pour prévenir la formation des radicaux libres. Elle aide à garder une belle peau au quotidien !

La moutarde est riche en vitamine C, en magnésium, en potassium et en calcium. Elle est apéritive, anti-inflammatoire et facile la digestion des aliments riches et gras.

Ma dose quotidienne

Minimum 2 cuillères à café par jour à mélanger à ma vinaigrette, à tartiner dans mon sandwich pour le déjeuner, à napper sur ma viande ou à marier avec de la crème fraiche pour une sauce crudités pleine de pep’s.

La sauce pimentée, pour entretenir ma ligne !

La substance présente dans le piment, la capsaïcine, réduit naturellement la production de ghrélines, hormones responsables de la sensation de faim et stimule la production de GLP1, une hormone qui coupe l’appétit.

De plus, le piment participe à la production d'adrénaline et de noradrénaline, aidant ainsi à brûler plus de calories. Cette action fait fondre les graisses et les sucres en réserve. En stimulant les sucs gastriques, il accélère aussi le processus d'élimination !

En résumé, plus ça pique, moins je mange et plus j’élimine... Que demander de plus ?

Ma dose quotidienne

Quelques gouttes d'huile pimentée, de Tabasco ^® ou tout simplement une pincée de piment d’Espelette dans ma vinaigrette chaque jour m’aide à diminuer naturellement mon envie de manger. Le piment s’accorde à merveille avec les agrumes, mais aussi avec le riz, les œufs ou encore le chocolat.

Et vous, mangez-vous épicé ? Etes-vous plutôt moutarde ou sauce pimentée ?