8 conseils pour apaiser son système digestif

Mastiquez bien

On a tous tendance à manger trop vite. Pourtant, la digestion d’aliments insuffisamment mastiqués demande plus de travail à l’estomac.

En effet, la digestion commence dans la bouche, avec la salive qui contient une enzyme capable de dégrader certains aliments, les rendant ainsi plus facilement assimilables.

De plus, la mastication envoie des messages de satiété au cerveau. Si on mange trop vite, ces messages n’ont pas le temps d’être interprétés et on a tendance à trop manger.

Conseil : installez-vous confortablement à table, reposez votre fourchette entre chaque bouchée, et profitez de ce que vous mangez, appréciez les sensations gustatives en évitant d’être scotché devant la télé.

Asseyez-vous correctement

On aime parfois se faire un plateau-repas devant la télé, assis dans le canapé. Pourtant, manger en étant avachi au fond du canapé, plié en deux sur son assiette est ce qu’on peut faire de pire pour la digestion.

Conseil : pour le plateau-repas devant un bon film, privilégiez la position « assis en tailleur » ou sur les talons, sur des coussins, à hauteur de la table basse.

De même, à midi, évitez de manger en marchant entre 2 rendez-vous : quand on avale trop vite en marchant, on risque des maux d’estomac et des ballonnements. L’idéal est de s’asseoir sur un banc (ou dans son bureau) pour manger sans se hâter.

Bougez régulièrement

S’il est important de manger tranquillement assis, le reste du temps, nous sommes trop sédentaires : passer plusieurs heures par jour sur une chaise perturbe la digestion car la vidange de l’estomac se fait moins bien et le bol alimentaire stagne dans l’intestin.

Conseil : il faut donc augmenter son activité physique (au moins 30 minutes 3 fois par semaine) pour son effet mécanique bénéfique sur le tube digestif, mais également pour diminuer le stress, également pourvoyeur de troubles digestifs.

Pour ceux qui ne trouvent pas de temps pour caser une séance sportive, commencez par renoncer à l’ascenseur et par oublier la voiture pour aller chercher le pain.

Hydratez-vous suffisamment

L’eau joue un rôle primordial pour le transit : elle fait gonfler les fibres et facilite donc leur progression dans l’intestin.

Conseil : buvez, au minimum, 1,5 litre d’eau par jour. Pensez aux tisanes, soupes… qui apportent des quantités de liquides importantes.

Buvez des infusions digestives

Pensez, après un repas copieux, à boire une tisane à base de plantes digestives, en évitant de la sucrer avec du sucre blanc qui peut provoquer des ballonnements (préférez-lui du miel).

Voici une recette pour une infusion digestive : 30 g de feuilles de menthe, 30 g de sommités fleuries de thym, 30 g de feuilles de mélisse, 50 g de semences de coriandre, 50 g de racine de gingembre, 30 g de feuilles de romarin.

Mettez 1 cuillérée à soupe de ce mélange dans une casserole contenant l’équivalent d’une tasse d’eau bouillante. Laissez frémir 3 minutes, puis coupez le feu et laissez infuser 5 minutes avant de boire.

Limitez les aliments transformés

Le but n’est pas d’éliminer tous les aliments transformés de vos placards (beaucoup trop compliqué de nos jours), mais d’essayer de les limiter et de privilégier les aliments plus basiques, riches en fibres et en antioxydants.

Revenez à une cuisine saine et simple : légumes vapeur agrémentés d’un filet d’huile d’olive et de quelques herbes aromatiques, viandes et poissons relevés d’épices, fruits à croquer, céréales complètes…

Méfiez-vous de l’eau gazeuse

Certes, les bicarbonates contenus dans l’eau gazeuse facilitent la digestion, mais n’oubliez pas que les bulles accentuent les lourdeurs d’estomac, et les reflux acides.

Conseil : si vous êtes fan des eaux pétillantes, buvez un verre avant de passer à table, voire un verre en mangeant, mais évitez d’en boire après le repas.

La sieste oui, mais pas trop vite

C’est maintenant reconnu, une petite sieste après le repas de midi, permet de récupérer et de repartir en pleine forme pour le reste de la journée. Pourtant, si l’on s’allonge dès la fin du repas, une partie du contenu de l’estomac peut remonter le long de l’œsophage et entraîner des remontées acides désagréables.

Conseil : attendez entre 20 et 30 minutes avant de vous allonger après un repas.