L'infusion de feuilles de cassis pour une meilleure circulation

Présent dans de nombreux jardins, le cassis est connu depuis des décennies pour ses propriétés bienfaisantes. Cet arbuste produit des fruits et des feuilles riches en antioxydants, notamment en vitamines C, qui sont les véritables amis de la fluidité sanguine. Le cassis est impliqué dans la santé cardiovasculaire et agit positivement sur le cholestérol et l'hypertension.

Recette de l'infusion de feuilles de cassis

Ce qu'il nous faut

• 2 cuillères à café de feuilles de cassis ( fraîches ou deshydratées)
• 200 ml d'eau de source

Préparation

1. Faire chauffer l'eau jusqu'aux frémissements puis déposer les feuilles de cassis dans une tisanière. Verser l'eau sur le plante.
2. Couvrir et laisser infuser 10 minutes. Filtrer et boire l'infusion chaude ou tiède. Compter une tasse par jour.

Infos pratiques

Sources :  Mon petit Atelier Santé de Laurence Laurendon - Ed Ouest France / Fruits & légumes 1001 usages bien-être - Rustica Editions